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BA41642920

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  • 1
    食品と栄養化学
    書名

    食品と栄養化学

    巻次
    総論篇
    著者名
    横山正實
    請求記号
    498.5 Yo01
    出版者
    三共出版
    出版年月日
    1967
  • 2
    食品と栄養の化学
    書名

    食品と栄養の化学

    巻次
    各論篇
    著者名
    横山正實
    請求記号
    498.5 Yo01
    出版者
    山共出版
    出版年月日
    1966
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